pâtisserie

Pâte à tartiner (pour un pot de confiture)

Ingrédients: 150 g de pralinoise – 50 g de chocolat noir – 25 g de beurre – 1 petite boite de lait concentré sucré – 3 cuillères à café d’huile de noisettes

Préparation:

Fais fondre au bain marie, la pralinoise, le chocolat et le beurre et mélange jusqu’à obtenir une préparation brillante et onctueuse

-Ajoute le lait concentré et mélange

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-Ajoute enfin l’huile et mélange

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Bonne dégustation 😉

Astuces:

Faire toute la préparation au bain marie

Si tu n’as pas de lait concentré il te faut

  • 25 cl de lait
  • 10g de sucre

Préparation:

-Fais chauffer dans une casserole 25 cl de lait avec 10 g de sucre à feu moyen pendant une vingtaine de minutes en mélangeant régulièrement

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