Ingrédients: Pour la pâte sablée: 200 g de farine – 60 g de sucre en poudre – 50 g de poudre de noisette – 1 oeufs – 100 g de beurre
Préparation:
-Mélange le sucre en poudre et le beurre jusqu’à obtenir une préparation crémeuse
-Ajoute l’œuf et mélange
-Ajoute enfin la farine et la poudre de noisette et mélange à nouveau
-Forme une boule que tu recouvres de film et réserve au frais pendant 1h
-Préchauffe le four à 150°
-Dispose la pâte sur du papier sulfurisé et recouvre la d’un 2é papier, et à l’aide d’un rouleau, étale la pâte
-Forme des sablés à l’aide d’un emporte pièce
-Dispose les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
-Verse un peu de poudre de noisette sur le dessus de chaque sablé
-Enfourne pendant 15′ à 150°
Bonne dégustation 🙂
