pâtisserie

Pancakes au chocolat

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Ingrédients:

  • 250 g de farine
  • 4 œufs 
  • 2 yaourts natures
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 15 g de cacao amer
  • 50 g de pépites de chocolat

Préparation:

Recette disponible en vidéo 

Vidéo pancakes chocolat

-Mélange les œufs et la farine au robot ou au fouet

-Ajoute le sucre vanillé et la levure chimique et mélange à nouveau

-Ajoute le yaourt et mélange jusqu’à obtention d’une préparation bien homogène

-Ajoute la cacao amer puis les pépites de chocolat

-Recouvre la préparation et réserve pendant au moins 1/2 heure

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-Prépare ensuite tes pancakes en déposant une cuillère à soupe de la préparation dans une poêle huilée

-Dégustes nature ou avec de la pâte à tartiner

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Bonne dégustation 😉

Astuce:
-Si la préparation te semble trop épaisse, tu peux ajouter un peu de lait

Vidéo pancakes chocolat

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