pâtisserie

Cake à la banane

Ingrédients:

  • 3 ou 4 bananes
  • 4 œufs 
  • 170 g de sucre roux
  • 150 g de beurre
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cc de vanille liquide
  • 100 g de pépites de chocolat (facultatif)

Préparation:

-Fais fondre le beurre au bain marie ou au micro-ondes

-Préchauffe le four à 180°

-Mélange le sucre, le sucre vanillé et les œufs avec un batteur jusqu’à obtenir un mélange mousseux

-Ajoute le beurre fondu, la farine tamisée et la levure

-Écrase les bananes dans une assiette à l’aide d’une fourchette et ajoute les à la préparation

-Mélange

img_1596

-Ajoute les pépites de chocolat (facultatif)

-Beurre un moule à cake, (pour faciliter le démoulage, tu peux ajouter du papier sulfurisé dans le fond ou un peu de farine) et verse la préparation

-Enfourne pendant 45′ à 50′ (à surveiller en fonction du four)

img_1606

Bonne recette et bonne dégustation 😉

Astuce: si tu aimes beaucoup la bananes, fais la recette avec 4 bananes, sinon 3 suffiront 🙂

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s